Objectifs pédagogiques
Cet atelier a pour objectif de développer des solutions libres et low cost à destination des populations.
- Apprendre aux participants à co-construire des solutions locales.
- Amener à prendre conscience la transformation et la conservation des aliments afin d'éviter le gaspillage alimentaire comme on le voit très souvent en haute saison de culture fruits et légumes.